过量补铁可能诱发糖尿病-【新闻】
发布时间:2021-04-05 19:21:44
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【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
补锌、补钙、补铁……这都是日常生活中经常听到的话,可是现在专家认为,铁也不能乱补,因为补铁过多可能增加发生糖尿病的风险。
铁过量=2.3倍糖尿病风险
铁是人体必备元素,如果缺铁,你就可能贫血。所以我们经常会看到各类补铁、补血的广告,各种膳食讲座中也常常告诉我们,要用铁锅炒菜。
有人做了一个研究,35个非酒精性脂肪肝患者,以及56个健康体检者,在测定了他们的一系列指标后,特别检测了他们的胰岛素水平。结果发现,体内铁蛋白水平越高的人,胰岛素抵抗的现象越严重。
研究中,健康人体内的铁代谢指标和胰岛素抵抗的指标没有显着相关性,可在非酒精性脂肪肝的人群中,两者显着正相关。血清中的铁代谢指标越高,胰岛素抵抗的现象就越严重。
这样的人出现糖尿病以及相关疾病的风险自然会有所增加,可具体到底会增加多少呢?中科院上海生科院营养科学研究所曾经提出,如果人体内铁蛋白水平过高,患2型糖尿病的危险可增加2.3倍。
(实习编辑:刘睿昌)
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