它在国外被人“嫌弃”，国内却成“高贵美食”

它在国外被人嫌弃，国内却成高贵美食世界之大无奇不有，就拿美食来说，各个国家之间的美食文化都有所不同。中国是一个美食大国，拥有各种各样种类丰富的美食。但也不是说，咱们国家的每一种美食，都是能被外国人所能接受的。就比如深受咱们国家喜爱的皮蛋，到了外国，却被人嫌弃，就连美食大亨贝爷，对于皮蛋也是无法接受的。同样令老外难以接受的，还有我国的螺狮粉，甚至惊动了国外警察，以为是什么生化武器。还有臭豆腐，老外也是无法理解，中国人为什么爱吃这种东西。最近，中国又有一种美食，被老外开始吐槽了。这种美食在国外，一直被老外们所嫌弃，甚至被当作垃圾随意丢弃。因为老外们并不觉得这种美食能吃。但到了咱们中国，却成为了高贵美食了。这种美食大家也非常熟悉，那就是鱼鳞了。说起鱼鳞，对于很多渔民来说，都是十分熟悉的了。在以前人的印象中，鱼鳞是不能吃的。但是最近，有一道国产美食却火了起来。那就是将鱼鳞给做成果冻吃，非常美味！首先，我们会将鱼鳞从鱼身上刮下来，然后再清洗干净，收集起来。将鱼鳞和面粉、食盐一起反复搓洗去腥，沥干水分后下蒸锅。大概只要蒸个半个小时，就会将鱼鳞软化，之后再将鱼鳞给捣碎，然后加入调味料用力搅拌，最后放入冰箱中，三个小时后冷冻出来，就成了果冻了，鱼鳞果冻口感香甜，十分好吃。这种鱼鳞做成的果冻，实在是人间美味。但是老外却觉得，鱼鳞这东西根本不能吃。但是，当老外们尝过我们国家制作出来的鱼鳞果冻的时候，也是竖起了大拇指，表示没有想到中国人什么都能吃，什么都敢吃！而且味道还很不错！在中国，一份这样的鱼鳞冻卖得也很贵，已经成为了名副其实的高贵美食了。很难想象，这样的美味，在国外竟然被当作垃圾随意丢弃。不过这也怪不了他们，因为他们没有中国这么丰富的美食经验去烹饪。其实，很多老外之所以无法理解中国美食，一是被他们的气味所劝退。第二就是食物的长相了，其实，这些都只是外表。对于国人而言，美食最重要的一点，还是味道，只要味道好，不管吃什么都是香的！

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