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开胃菜辣椒辣椒的饮食禁忌-【新闻】

发布时间:2021-04-05 16:16:09 阅读: 来源:球网厂家

开胃菜——辣椒 辣椒的饮食禁忌 辣椒的饮食禁忌辣椒的饮食禁忌因辣椒可以增加食欲,许多人喜欢食用辣椒。但食用辣椒过多,会使肠胃黏膜因过度刺激而充血,产生腹痛、腹泻等症状,若长期过度刺激,会使胃黏膜形成炎症。辣椒的饮食禁忌据有关资料统计.胃癌、食

辣椒的饮食禁忌

因辣椒可以增加食欲,许多人喜欢食用辣椒。但食用辣椒过多,会使肠胃黏膜因过度刺激而充血,产生腹痛、腹泻等症状,若长期过度刺激,会使胃黏膜形成炎症。

辣椒的饮食禁忌

据有关资料统计.胃癌、食管癌患者中,长期服用辣椒者占有可观的比例。患有肺结核、皮肤病、痔疮、胃炎、高血压,以及其他发热性疾病的人,更不宜多食用辣椒。

养生堂:开胃菜——辣椒

辣椒具有较高的营养价值,尤其是鲜辣椒,维生素c的含量可高达177毫克/100克,居各种蔬菜之首。另外还含有较丰富的胡萝卜素,维生索B1和维生素B2。

养生堂:开胃菜——辣椒

人们爱吃辣椒的原因之一主是辣椒可以开胃。由于辣椒具有强烈的辛辣味,因此在食欲不振时,适量吃一点,能够刺激消化液的分泌,增加食欲,促进胃肠蠕动,帮助消化。

另外,辣椒能够抗寒。辣椒性温、辛热,它含有的辣椒素能够刺激心跳加快,皮肤血管扩张,使人感到温暖。辣椒素还能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的积存,故有减肥防病的作用。

但是应当注意的是,由于辣椒具有较强的刺激性,尤其在干燥的环境中,容易引起口干、咳嗽、大便干燥等。所以辣椒一次不能吃得过多。此外,在食用辣椒时,要根据自己对辣椒的耐受情况加以选择,如新上市的“芯蔬椒”辣味适中,颇受欢迎。

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