酸酸甜甜菠萝鸭-【新闻】
发布时间：2021-04-05 22:33:26
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来源：球网厂家
现在是吃菠萝的最佳时期，酸酸甜甜的想着都想吃，特开胃。食材主料
菠萝
300g
鸭子
500g 辅料
油
10ml
盐
适量
生粉
10g
清水
适量
蒜
2粒
姜
5片
葱
适量
老抽
10ml
生抽
30ml
白糖
1茶匙 步骤01市场上买来光鸭，洗净砍件02姜切片03锅烧开后加入少许油放入姜片爆香04把鸭子放入锅内爆香05等到鸭肉两面金黄后加入水06加入适量的生抽和老抽07加入少许的食盐08加适量的白糖09盖上盖子煮上20分钟10菠萝去皮切成块1120分钟后再加入菠萝煮上2分钟12最后加入少许生粉水勾芡，就可以上碟了菠萝不能煮太长时间，会影响口感
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