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【新闻】南非奶农利润大幅缩水至奶农数量锐减细叶藁本

发布时间:2020-10-18 18:48:21 阅读: 来源:球网厂家

南非奶农利润大幅缩水至奶农数量锐减

食品产业网

全国讯:南非奶农由于利润大幅缩水,已有三分之二的奶农退出了这个行业。奶农的数量从1998年7077个锐减到今年年初的2686个。仅去年3月至今年1月的短短10个月时间里就有646位奶农退出奶业。

南非牛奶生产者组织首席经济学家Koos Coetzee表示,目前的奶价比去年同期低5%。此外,像玉米、大豆、燃料、电等成本都在上涨,这极大挤压了奶农的利润空间。

目前南非的奶价是2.98兰特/升(约合2.56元/公斤),奶农和乳品加工商的所有交易都是个人协商的,没有设定牛奶价格。

Coetzee担心在当前的市场的环境下,更多的奶农将退出奶业,由于牛肉价格很高,预计退出的奶农不会出售她们的奶牛,而会直接把奶牛送去屠宰场。“如果牛奶价格不提高,我可以看到这个行业将没有奶农”

他表示,奶牛养殖行业是一个资本密集性产业,一旦奶农离开这个行业,就很难回到这个行业,新的养殖者很难进入。目前,一头泌乳牛价格在8583元至25749元(1万至3万兰特)之间,而设备更昂贵。如果你需要200头牛,每头以1.5万兰特计算,你至少需要257万元(300万兰特)的资金。

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