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市场猪肉价格继续高位运行明日

发布时间:2020-01-14 18:18:53 阅读: 来源:球网厂家

市场猪肉价格继续高位运行

玉林新闻网-玉林日报讯(记者 陈立萍) 现在想找12元一斤的瘦肉是不可能了,都要14元、15元一斤了。 近日,市民黄女士向记者吐苦水。记者随后了解到,由于现在猪源较少,猪肉基本保持在一个较高的价位,市场零售价普高于去年同期。

零售价: 年后一直保持在较高水平

目前我市的猪肉价格保持在一个较高的水平。在各大菜市场,瘦肉的零售价格普遍为14~15元/斤,排骨15元/斤,半肥瘦11~12元/斤。超市的猪肉价格稍高一点,但与菜市场相差不远,瘦猪肉一般为14.5~15元/斤,排骨15~16元/斤,五花肉11.38~11.8元/斤。陆川猪肉基本卖到了16元/斤。据业内人士介绍,目前的猪肉零售价普遍高于去年同期,如瘦肉价格,去年同期为10~12元/斤,现在却已普遍达到14元、15元/斤。

不少猪肉摊主表示,年后以来,由于猪源较少,所以猪肉一直保持在较高的价位。在东明菜市卖猪肉的叶女士对记者说: 现在的猪源较少,过了年以来我就一直卖14元一斤了。

批发价:略有下降,总体稳定

春节后价格提了一下,现在价格略有下降。 日供应生猪达400头的玉林华邦食品有限公司的相关负责人介绍,由于春节时猪肉销量较大,大量生猪集中出栏、屠宰,所以春节后由于猪肉供应量的减少,价格略有上扬。近日,由于猪肉销量的下降,边猪批发价略有下降,如瘦肉型猪,前阵子的批发价格为11元/斤,现小降了几角,为9.7~10.3元/斤;而土杂型毛猪的批发价现也降到了9.7元/斤。

润民肉类联合加工有限公司的经理黎明也告诉记者,春节后,虽然生猪存栏不较年前丰富,但猪肉市场的销量也有所减少,所以相对来说猪肉的整体供应还较足,价格也还算稳定。现该公司的生猪批发价一直保持在春节后的水平,瘦肉型猪的批发价为10.6~10.8元/斤,三元杂猪为10.5元/斤,土杂猪为10元/斤,与去年同期差不多。黎经理表示: 现猪肉价格上下浮动几角是很正常的,总的来说,价格是稳定的,估计上半年价格上调的可能性不大。

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