乡村常见的“野菜”美味可口

乡村常见的野菜美味可口

养生的观念已经在很多的人心中根深蒂固了，养生的最基本的就是饮食的健康了。在食疗方面和大家推荐3种食物对身体会有很大的帮助。

1、碰碰香

它是一种很神奇的植物，只要是你一碰它就会散发香味。它原是产于非洲和欧洲的，重要的作用是用来观赏。除了观赏其他还是有很好的食疗的作用，用它的叶子泡酒泡茶、炒菜、熬汤都是非常的好的。它是治疗喉咙痛痒有较好的疗效。对于肚子胀气和感冒也是有很好的作用的。

2、山葵

山葵平时见的可能是比较的少的，但是芥末应该是大家都非常的熟悉的，其实芥末的原材料就会山葵。山葵的营养成分是非常的多的，蛋白质、维生素、膳食纤维等物质，对提高人的免疫有很好的作用，还是具有很好的抗菌消炎抗癌的作用。

3、排草香

它的名字是比较的多的，每个地方的叫法也是不同的。它主要是生长在四川、云南、广州等地区，是比较喜欢潮湿的环境，它的味道也是非常的香的，所以是一种非常好的香料。用于火锅和卤水中见的较多，排草香性温五毒，还有化湿解毒和抵抗病毒的作用，常用的药用的作用是用来预防感冒、月经不调、风湿等症状。

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