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【新闻】人民网中储粮把握粮食安全新内涵大力推进绿色储粮延吉

发布时间:2020-10-19 04:17:09 阅读: 来源:球网厂家

人民网:中储粮把握粮食安全新内涵大力推进绿色储粮

随着粮食安全从以往注重数量安全,到现在更加注重质量和食品安全转变,中储粮总公司主动适应形势发展,大力推进绿色储粮,在推动中央粮食储备管理升级方面取得了明显成效。

推广氮气储粮,取代化学药剂熏蒸。长期以来,我国粮食仓储保管中一直采用化学药剂熏蒸手段来防止虫害,既不利于保持粮食绿色品质,也对仓储工作人员健康带来潜在危害。总公司积极研发和推广应用氮气气调储粮技术,在储粮中实现化学药剂“零排放”。通过从空气中分离出氮气充入粮仓,形成密闭粮仓内的缺氧环境,实现物理防治害虫、延缓粮食品质变化的目的。目前,总公司已开展氮气储粮建设库点150多个,建设规模超过1100万吨。推广应用区域由南方地区逐渐向中部地区扩展,储藏品种由稻谷逐渐向大豆、玉米、小麦扩展。随着制氮等设备不断升级,氮气储粮成本比传统储粮能耗、成本都有较大下降,应用效果良好、前景广泛。

推广低温、控温储粮,实现粮食绿色保鲜。低温等储粮方式是国际公认的绿色储粮技术。在北方地区,总公司积极推广低温和准低温储粮技术。通过自然通风、机械通风、利用地下冷源降温以及采用必要的隔热、保冷处理,使储备粮常年处于低温(15℃以下)或准低温(20℃以下)状态,既可以防止储粮虫霉危害,又可以保证储粮新鲜、营养和品质。目前,总公司在东北、西北、华北地区普遍采用了低温或准低温储粮。在南方高温高湿地区,粮食安全保管难度大。总公司推广控温储藏技术路线,即“秋冬通风,降低基础粮温;春季隔热,延缓粮温升高;夏季排热,适时开启制冷设备补充冷源”。通过低温、准低温和控温储粮技术的全面应用,为确保储备粮品质良好提供了重要保障。

推广仓储智能化控制,着力抓好减损降耗。总公司重点研发推广智能通风、智能气调、智能烘干等技术,将其作为智能化粮库建设的重要内容。既节省了劳动力,更有利于减少人工操作的欠缺和人为因素干扰,实现储备粮管理的流程化、模式化。今年以来,总公司对智能通风、智能气调采取统一标准、统一设计、统一采购、统一组织实施的方式推广,新增智能通风规模200多万吨,目前应用智能通风粮食总规模近1300万吨,库点超过200个。智能气调方面,积极推广第三代节能型粮库专用制氮设备,相比第一代节能30%;推广抽气强排充气工艺,较以前工艺节能50%。智能烘干方面,东北地区200多套智能烘干系统整体应用水平明显提高,平均节能率提高10%以上。总公司已经明确,储粮平均损耗率在目前的1.33%的基础上,通过加强管理、科技保粮,到2015年控制在1.2%,到2016年控制1%以内。

编制仓储科技五年规划,全面构建绿色储粮技术体系。按照国务院领导对中储粮科技储粮工作的重要指示,在持续推广先进实用技术基础上,总公司正在加紧组织编制仓储科技五年发展规划,着力构建不同生态区域、不同品种的绿色储粮技术体系。以“高质量、高营养、高效益、低损耗、低污染、低成本”为基本目标,以“全面覆盖、突出重点、分步实施、整体提高”为原则,提出未来5年仓储科技发展的主要任务,以先进储粮技术的优化升级和深度应用为主线,协调融合智能化粮库建设,广泛吸收电子、信息等新兴科技成果。通过仓储科技5年规划的制定和实施,将全面推进中央粮食储备管理的升级,构建起中储粮系统的绿色储粮技术体系,并有力助推仓储减损降耗,建设好储备这个“无形粮田”。(来源:人民网)

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