揪出食品病菌更加简单快捷

发布时间：2020-03-13 20:04:46 阅读：次来源：球网厂家

揪出食品病菌更加简单快捷厦门检验检疫局一项科研课题获奖　2009/2/216:13:47　　【字体：缩小放大】

2月21日讯（海峡导报记者香卉辉孔繁德）根据厦门检验检疫局的一项科研课题建立的检测方法，将原来国标法检测时间的4-5天缩短到1-2天。昨日，福建省政府颁布的2008年度福建省科学技术奖励名单中，这个课题榜上有名，荣获福建省科学技术进步三等奖。

这个由厦门局技术中心主持完成的科研成果“沙门氏菌快速检测体系的建立与应用”，为在突发中毒事件中检测大量样本提供了更加快速有效的检测试剂，节省大量人力、物力和财力。

据介绍，沙门氏菌是我国食物中毒事件中最常见的病原菌之一。