餐桌常摆芡实粥,祛湿还能健脾补肾
餐桌常摆芡实粥,祛湿还能健脾补肾你是否会经常感觉到困乏无力,无精打采,早上喜欢懒床,头脸油腻,消化不良,四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重没错,可能是体内有湿气啦。湿气是现代人健康的克星,是大多数疑难杂症和慢性病的源头或帮凶。在中医看来,湿气似乎称得上是万恶之邪,风湿性关节炎、湿疹,包括某些头痛、眩晕、失眠、等等都与湿气有关,应引起警惕。如何判断身体里面湿气重呢?1疲倦困乏:在起床时,如果感到浑身疲倦,困意迟迟不肯消退,精神状态异常萎靡,常说的湿气如裹就是指这种感受。2舌苔厚白:正常情况下,人的舌头表面上覆盖着淡白色的舌苔,而当体内湿气过重后,舌苔会加厚、颜色也会更深,呈现为乳白色或淡黄色。3大便黏腻:当体内湿气过重后,排泄物的性状也会发生变化,一般情况下,人的排泄物湿度适中,可以成形;一旦体湿过重,大便会变得黏腻不成形,还会附着在马桶壁上,无法顺利冲下。病从口入,其实,体内大部分的湿气都是我们自己吃进去的,因此从饮食方面进行调理很有必要。首先要避免食用过量生凉、油腻、高糖等化湿食物。那要如何祛湿呢?下面就为大家推荐一款祛湿食物芡实。芡实,中医认为它味甘性平,具有补中益气、除湿止带的作用,是一种食药两用的食材,被誉为水中人参。它的祛湿效果比薏米等常见的除湿食材更好,而且富含氨基酸、脂肪、蛋白质等营养物质,还具有健脾补肾的功效。芡实银耳粥:准备适量的芡实、银耳、大米;将银耳泡发、撕碎,大米洗净淘干之后留有备用;在锅中加入适量清水之后,将食材全部倒入锅中;开小火慢煮,直至食材变得软烂,粥变得粘稠后即可食用。绿豆芡实汤:准备适量绿豆、芡实、莲子,将食材淘洗干净后,一起倒入锅中,添加足量清水,炖制2小时左右,等食材熟烂之后,加入适量白糖调味即可食用。
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